TERROIR & CO: UN NOUVEAU RESTAURANT 100% TERROIR PAR SOFITEL

Terroir & Co, c’est quoi ?

Un restaurant de 70 couverts axé sur le terroir alsacien, les producteurs et les produits locaux. Le Chef Vincent Rimmely travaille main dans la main avec la coopérative alsacienne Hop’la et une trentaine de producteurs locaux pour proposer des plats respectueux de l’environnement et surtout mettre au premier plan la cuisine alsacienne.

source : blog Kapoue

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E.Leclerc affiche le pros de ses concurrents directement sur les étiquettes prix… (Source: BFM)

Leclerc va encore plus loin sur le thème de « qui est le moins cher ». L’enseigne a décidé d’indiquer sur l’étiquette en rayon son prix et celui de ses concurrents. L’idée est en test dans un hypermarché de Bretagne.

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